Aprenda a fazer um delicioso bolo de cenoura com calda de chocolate, para comer de joelhos.
Delicioso Bolo de Cenoura com Calda de Chocolate
INGREDIENTES:
Para a Massa:
3 cenouras médias raspadas e picadas
1 xícara de óleo
2 xícaras de açúcar
3 ovos
1 colher sopa fermento em pó
1 pitada de sal
2 xícaras de farinha de trigo
Para a Calda:
1/2 xícara de leite
6 colheres de açúcar
2 colheres chocolate em pó
1 colher manteiga
MODO DE PREPARO
Para a Massa:
Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa menos a farinha de trigo.
Depois de tudo batido, acrescente a farinha aos poucos e bata um pouco mais até formar bolhas.
Unte a forma nº 2 e ponha para assar.
Depois de assado e ainda quente, jogue a cobertura.
Para a Calda:
Leve todos os ingredientes ao fogo até engrossar.
Jogue sobre o bolo quente.