Guacamole

Preparado para mergulhar na cremosidade do abacate? Nosso Guacamole é a combinação perfeita de sabores frescos. Confira como fazer essa delícia:

Guacamole

Ingredientes:
    • 2 abacates maduros ????
    • 1 tomate picado ????
    • 1/2 cebola roxa picada ????
    • 1 dente de alho picado ????
    • Suco de 1 limão ????
    • 2 colheres de sopa de coentro picado (ou salsinha) ????
    • Pimenta jalapeño picada a gosto (opcional) ?????
    • Sal a gosto ????
Instruções:
    1. Corte os abacates ao meio, remova o caroço e retire a polpa com uma colher. Amasse os abacates em uma tigela.
    2. Adicione o tomate, cebola, alho e coentro à tigela com os abacates amassados.
    3. Esprema o suco de limão sobre a mistura para evitar que o abacate escureça.
    4. Se estiver usando pimenta jalapeño, adicione a gosto para um toque picante.
    5. Misture delicadamente os ingredientes até que estejam bem incorporados.
    6. Prove e adicione sal conforme preferir.
    7. Sirva imediatamente com tortilhas, nachos ou como acompanhamento.