Panquecas Americanas

Quer começar o dia com um café da manhã reconfortante? Nossas Panquecas Americanas são a opção perfeita! Fofinhas e deliciosas, vão te conquistar logo na primeira mordida. Veja como fazer:

Panquecas Americanas

Ingredientes:
    • 1 xícara de farinha de trigo
    • 2 colheres de sopa de açúcar
    • 1 colher de chá de fermento em pó
    • 1/2 colher de chá de sal
    • 3/4 de xícara de leite
    • 1 ovo
    • 2 colheres de sopa de manteiga derretida
    • Óleo ou manteiga para untar a frigideira
Instruções:
    1. Em uma tigela, misture a farinha, açúcar, fermento e sal.
    2. Em outra tigela, bata o ovo e adicione o leite e a manteiga derretida.
    3. Misture os ingredientes líquidos com os secos até formar uma massa homogênea. Não misture demais, alguns grumos são normais.
    4. Pré-aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com óleo ou manteiga.
    5. Usando uma concha, despeje porções da massa na frigideira, formando círculos.
    6. Cozinhe até aparecerem bolhas na superfície da panqueca e as bordas estiverem firmes.
    7. Vire a panqueca e cozinhe o outro lado até dourar.
    8. Repita o processo até acabar a massa.